ส้มตำปูปลาร้าเป็นเมนูอาหารยอดนิยมของชาวภาคอีสานมาตั้งแต่ช้านาน แต่ปัจจุบันส้มตำปูปลาร้าเป็นเมนูยอดนิยมของทุกภาคในประเทสไทย รวมถึงชาวต่างชาติอีกด้วยน่ะค่ะ ทุกคนอาจจะคุ้นเคยกับร้านอาหารอีสานโดยทั่วไปจะมีเยอะแยะมากมายตามทุกสถานที่และทุกจังหวัดในประเทศไทยของเรา ส้มตำปูปลาร้าเป็นเมนูอย่างหนึ่งที่เป็นอาหารครบ 5 หมู่ เลยก็ว่าได้น่ะค่ะ ทุกคนอาจจะชอบซื้อส้มตำปูปลาร้ามารับประทาน แต่วันนี้เราอยากชวนให้ทุกคนมาลองทำส้มตำปูปลาร้ารับประทานเอง โดยที่หาวัตถุดิบก็ง่ายราคาไม่แพงเลยน่ะค่ะ เราสามารถทำส้มตำปูปลาร้าตามรสชาติที่เราชอบได้เลยน่ะค่ะ ส้มตำปูปลาร้าต้องทานด้วยรสชาติเผ็ดจี๊ดจ๊าด เป็นเมนูที่ได้รับประทานแล้วจะเกินคำว่าฟินเลยค้า

วิธีการและขั้นตอนการทำ
ส้มตำปลาร้า
Som Tam Pla Ra

1.เลือกมะละกอที่สีเขียวสด ไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไป จากนั้นนำมาขูดเป็นเส้นๆ เตรียมไว้ ดูวิธีทำได้ที่ คลิกที่นี่ มะละกอขูดเส้น

9.จากนั้นลองชิมรสดู ถ้าขาดรสชาติอะไรก็ใส่ลงไป เพิ่มรสชาติตามชอบ

ส้มตำปูปลาร้าเป็นเมนูอาหารยอดนิยมของชาวภาคอีสานมาตั้งแต่ช้านาน แต่ปัจจุบันส้มตำปูปลาร้าเป็นเมนูยอดนิยมของทุกภาคในประเทสไทย รวมถึงชาวต่างชาติอีกด้วยน่ะค่ะ ทุกคนอาจจะคุ้นเคยกับร้านอาหารอีสานโดยทั่วไปจะมีเยอะแยะมากมายตามทุกสถานที่และทุกจังหวัดในประเทศไทยของเรา ส้มตำปูปลาร้าเป็นเมนูอย่างหนึ่งที่เป็นอาหารครบ 5 หมู่ เลยก็ว่าได้น่ะค่ะ ทุกคนอาจจะชอบซื้อส้มตำปูปลาร้ามารับประทาน แต่วันนี้เราอยากชวนให้ทุกคนมาลองทำส้มตำปูปลาร้ารับประทานเอง โดยที่หาวัตถุดิบก็ง่ายราคาไม่แพงเลยน่ะค่ะ เราสามารถทำส้มตำปูปลาร้าตามรสชาติที่เราชอบได้เลยน่ะค่ะ ส้มตำปูปลาร้าต้องทานด้วยรสชาติเผ็ดจี๊ดจ๊าด เป็นเมนูที่ได้รับประทานแล้วจะเกินคำว่าฟินเลยค้า